서원유통은 1981년에 창업 후 부산 26개점, 경남지역 34개점, 경북지역에 12 개점, 울산에 5개점 등 총 77개의 직영 슈퍼마켓을 현재 운영 중인 국내 대형 신선 식품 슈퍼마켓입니다. 2020년도 총 매출은 1조 6천 6백여억원의 실적에 달하는 등 대한민국 영남 지역 마트를 대표하는 대한민국 향토 유통 업체입니다.

• storefront

  설치된 스토어

  77개 이상

• event_available

  협업날짜

  2023년

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  설치된 ESL의 수

  500,000개

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  설치 모델

  R213, R290, R310, R420

신선 식품 유통의 특성으로 구매 주기는 매우 짧으며 기후 및 작물 상태에 변화에 따른 가격 변동으로 판매 상품의 가격을 일일이 교체 및 운영하기는 수월치 않은 현실에 있었습니다. 매번 바뀌는 신선 식품의 가격으로 야기되는 실판매가와 가격표 사이의 가격 혼선, 매장 관리자의 실수로 인해 발생하는 가격 혼선을 줄여 소비자의 불만을 줄일 필요가 있었습니다. 탑 마트 총 매출의 51% 이상이 농·수·축산물 등 신선 식품을 차지하는 만큼 신선 식품 가격의 디지털 전환은 필수 과제였습니다.

국내 리테일 매장에서 주로 활용 중인 2.90 인치 디스플레이형 모델 R290을, 신선 코너는 물론 기타 식품 코너에 설치 제안했으며, 냉장 코너에는 -25도의 온도에서도 정상 작동하는 냉동 태그 R290F 모델을 설치 제안했습니다. 또한. 자사 중앙 서버 관리 시스템을 통해 본사에 일괄적으로 가격을 관리 수정할 수 있도록 시스템을 설계 제안하였습니다.

전자가격표시기 InforTab이 설치된 매장의 가격 교체 작업에 걸리는 시간이 절반 이하로 획기적으로 단축되었습니다. 도입 전에는 매일 바뀌는 신선 식품의 가격을 일일이 확인한 후 종이 가격표를 작성 출력했고, 출력된 종이 라벨을 가지고 진열대 앞에 상품을 일일이 확인하며 교체해야 했습니다. 이런 일련의 복잡한 작업을 여러 명이 담당했지만 InforTab 시스템 도입 후에는 담당자 한 명이 변경된 가격을 확인하고 바로 수정 변경할 수 있게 되었습니다. 필수적이였던 업무가 사라져 내부 직원들의 업무량이 크게 줄고 직원들의 만족도는 매우 높아졌습니다. 서원유통 탑마트 외동점을 시작으로 현재 설치된 매장의 만족도가 지역별 매장 관리자들에게 전해져 2025년 기준 총 77개 매장에 설치 완료하였으며 앞으로도 매장에 디지털 사이니지를 추가 설치 공급할 예정입니다.