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Top Mart

seowon topmart
  • Anwendungsfälle
  • Lebensmittel

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Detaillierte Informationen

Unternehmens vorstellung

Die 1981 gegründete Seowon Distribution betreibt 77 direkt geführte Supermärkte, darunter 26 in Busan, 34 in Gyeongnam, 12 in Gyeongbuk und 5 in Ulsan. Spezialisiert auf den Handel mit Frischwaren, hat sich Seowon Distribution als eine der bedeutendsten Supermarktketten Koreas etabliert.
Im Jahr 2020 erzielte das Unternehmen einen Gesamtumsatz von rund 1,66 Billionen KRW und festigte damit seine Position als führender lokaler Einzelhändler und repräsentative Supermarktkette in der Region Yeongnam in Südkorea.

  • storefront
    Ausgestattete Filialen
    77
  • event_available
    Datum der Zusammenarbeit
    2023
  • call_to_action
    Anzahl installierter ESLs
    500,000
  • emoji_objects
    Installierte Modelle
    R213, R290, R310, R420
Herausforderungen

Aufgrund der Natur des Frischwarenvertriebs sind die Einkaufszyklen äußerst kurz, und häufige Preisschwankungen durch Witterung und Ernteverhältnisse erschwerten die tägliche Aktualisierung und Verwaltung der Preisetiketten. Wiederkehrende Abweichungen zwischen tatsächlichen Verkaufspreisen und Papieretiketten führten häufig zu Unzufriedenheit bei den Kunden und verdeutlichten den dringenden Bedarf an einer digitalen Preisverwaltung. Da Frischwaren – darunter landwirtschaftliche, Fischerei- und Viehzuchtprodukte – über 51 % des Gesamtumsatzes von Top Mart ausmachen, wurde die digitale Transformation der Frischwarenpreisgestaltung zu einer entscheidenden Priorität.

Lösung

Partron ESL schlug die Installation des 2,90-Zoll-Displaymodells (R290) für Frischwarenbereiche sowie weitere Lebensmittelkategorien vor sowie das Tiefkühl-Etikett R290F, das für den zuverlässigen Betrieb bei -25 °C ausgelegt ist, für Kühl- und Tiefkühlbereiche. Zusätzlich wurde das zentralisierte Serversystem von Partron eingeführt, das eine einheitliche Preisverwaltung und Aktualisierung direkt aus der Zentrale ermöglicht.

Ergebnisse

Mit der Einführung von InforTab ESL wurde die für den Austausch von Preisetiketten benötigte Zeit um mehr als die Hälfte reduziert. Zuvor mussten die Filialmitarbeitenden täglich die Frischwarenpreise manuell prüfen, Papieretiketten drucken und diese einzeln am Regal austauschen. Dieser arbeitsintensive Prozess band mehrere Mitarbeitende. Nun kann eine einzige Person die Aktualisierungen prüfen und Änderungen sofort digital übernehmen, wodurch unnötige Aufgaben entfallen und der Arbeitsaufwand erheblich sinkt. Infolgedessen hat sich die Mitarbeiterzufriedenheit deutlich verbessert, während die betriebliche Effizienz gestiegen ist. Beginnend mit der Filiale Top Mart Uidong hat Seowon Distribution die Installation bis 2025 erfolgreich in allen 77 Filialen landesweit abgeschlossen. Das Unternehmen plant zudem, in naher Zukunft mit zusätzlichen Digital-Signage-Installationen weiter zu expandieren.