Fondée en 1989, Assi Plaza est une chaîne d'épiceries reconnue dont le siège est situé dans le Maryland, avec des succursales à Philadelphie, Atlanta et Chicago. Célèbre pour son slogan « Taste of Home », Assi Plaza développe ses propres produits de marque distributeur et propose une large gamme d'articles — des produits frais aux appareils électroménagers — au service de la communauté coréenne et de la clientèle asiatique-américaine aux États-Unis.

Les fluctuations frequentes des prix des produits agricoles et de la peche, ainsi que les ventes flash liees aux changements de stock, avaient cree une charge de travail importante pour le remplacement constant des etiquettes de prix papier. Pour gerer cela efficacement, Assi Plaza a introduit les etiquettes electroniques de gondole (ESL), esperant des economies de couts significatives et une meilleure efficacite operationnelle.

En deployant des ESL et en utilisant strategiquement des etiquettes de taille moyenne pour l'impact visuel, Assi Plaza a ameliore la communication en magasin tout en optimisant la productivite du personnel. En exploitant l'infrastructure reseau installee avec les ESL, le detaillant continue d'etendre les fonctionnalites, y compris les promotions et la publicite en magasin, pour maximiser la valeur.

Les mises a jour automatisees des prix ont rationalise l'ensemble du processus, du systeme POS aux etiquettes de gondole, reduisant considerablement le temps de mise a jour et assurant la precision des prix. De plus, l'apparence moderne des ecrans ESL a ameliore la presentation du magasin, tandis que les mises en page d'images flexibles ont permis a Assi Plaza de redesigner les presentoirs avec un style plus contemporain.